Добавить рецепт
Добавил:
20 январь 2014
0
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный


Бывают моменты, когда мы чувствуем, что необходимо разгрузить организм в плане питания. Хочется чего- то легкого и одновременно питательного. В этом вам поможет суп с фрикадельками рецепт данного блюда замечательный и вообще просто супер.

Основные ингредиенты:
• Любой фарш около 700 гр.;
• Лук, морковь (1 шт.);
• 5 штук картофеля;
• Пол стакана риса;
• Сливочное масло;
• Специи, соль;
• Зелень, можно корень петрушки.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Наливаем две трети воды в кастрюлю и ставим на огонь.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Обжариваем лук, морковь и корень петрушки.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
В кипящую воду кладем промытый рис и порезанный картофель.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Из фарша катаем фрикадельки небольшого размера.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Когда станет ясно, что картофель полу готов, добавляем фрикадельки в кипящий суп.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Не забывайте смачивать пальцы водой, иначе мясо будет липнуть к рукам, и фрикадельки будут распадаться.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Когда фрикадельки всплывут на поверхность супа, высыпаем готовую зажарку в кастрюлю, варим пару минут и выключаем огонь.
Готовим суп с фрикадельками рецепт замечательный
Перед подачей посыпаем суп мелко порубленной зеленью.
Комментировать
Регистрация