Добавить рецепт
Добавил:
21 сентябрь 2016
0
Чипсы из баклажанов

Чипсы из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ
масло растительное
баклажан – 4 ровных
соль
мука – 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Баклажаны нарезать тонкими кружками, посолить, выложить между слоями бумажных полотенец и положить сверху груз. Когда баклажаны дадут сок, ломтики вынуть, обсушить, обвалять в муке и жарить в разогретом масле до готовности. Выложить на салфетки, дать стечь лишнему жиру.
Комментировать
Регистрация